Woher kommt sie?
Eine leckere Galloway Salami, die von unserem Metzger per Hand gemacht wird. Reines Gallowayfleisch wird verwendet und mit nur wenigen Gewürzen verfeinert. Der Buchenholzrauch gibt der Gallowaysalami dann den zusätzlichen Schliff. Unsere Salami wird in einem Stoffdarm geräuchert und später vakuumiert, damit sie nicht an Feuchtigkeit verliert. Wenn sie dir zu weich ist, dann kannst du die Salami aus dem Vakuumbeutel nehmen und sie nach eigenem Ermessen trocknen lassen.
Zutaten: Gallowayfleisch, Meersalz; Gewürze; Roh-Rohrzucker; Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 175 kcal; Fett: 9,5 g; Kohlenhydrate: <1,0 g ;Eiweiß: 22,2 g ;Salz: 1,4 g
Ein paar Worte zu unserer Salami
Die geräucherte Galloway-Salami eignet sich hervorragend für dein selbst gebackenes Brot, eine Wurstplatte, zum Naschen zwischendurch oder ist auch auf der eigenen Salamipizza einfach perfekt. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
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Unser Schwiegersohn hat sie zur Hälfte an
Unser Schwiegersohn hat sie zur Hälfte an einem Wochenende weg inhaliert. Seiner Aussage nach : Die beste Mettwurst, die er je gegessen hat. Darum durfte er den Rest auch mit nach Hause nehmen.
Sehr gute Salami von Rind.
Im Geschmack sehr gut.
Empfehlenswert.
Sehr rauchige Note, weiche Konsistenz, der Durchmesser
Sehr rauchige Note, weiche Konsistenz, der Durchmesser dürfte gerne größer sein
Einfach Klasse! Bestes Fleisch von glücklichen Tierchen!!
Wunderbares hochwertiges Fleisch!!! Und auch die Salami ist fantastisch - aufgemacht - schon weg :-) man spürt dass es von glücklichen Tieren kommt. Blitzversand! Einfach toll!!!
Wie immer alles perfekt: professionelle Lieferung und
Wie immer alles perfekt: professionelle Lieferung und Verpackung und super Qualität
Leicht säuerlicher Geschmack
Leicht säuerlicher Geschmack
Lecker
Schmeckt uns sehr gut. Ebenfalls ein Nachkaufprodukt.
Kaum ist sie da, isst sie auch schon weg;)
Super lecker und würzig. Im Supermarkt oder auch beim Schlachter gibt es nichts vergleichbares!
Außergewöhnlich gut!
Ich hatte die Salami das erste Mal und bin sehr begeistert.Sie schmeckt lecker und ist gut verträglich.
Mein Besuch hat ganz schön zugelangt und ich glaube ,es gibt bald einen neuen Kunden ?
Beste Salami ever.
Beste Salami ever.
Einfach köstlich! Der Versand wie immer perfekt.
Einfach köstlich! Der Versand wie immer perfekt. Immer wieder gerne :)
Sehr gut
Sehr gut
Klasse Paket. Gerne wieder
Klasse Paket. Gerne wieder
Sehr gut
Sehr gut
Super lecker!!!
So lecker, dass ich demnächst nachbestellen werde!
Suchtfaktor
Lecker mit einer schönen Pfeffernote. Einmal gekostet macht es süchtig. Die Salami war ruckzuck aufgegessen. Nachschub!
Top
Sehr sehr lecker
Einfach gut
Hura die Salami ist wieder da habe gleich
5 stück bestellt wieder einwandfreie Ware und lange Haltbarkeit auch hier werde ich wieder bestellen mfg FREDI
Tolles Konzept - Tolle Ware - Super Verpackung!
Noch nie solch eine tolle Salami gegessen. War nicht das letzte Mal.
Sehr lecker wie immer.
Sehr lecker wie immer.
Super leckere Salami mit herzhaftem Rindfleischgeschmack, schmeckt
Super leckere Salami mit herzhaftem Rindfleischgeschmack, schmeckt fast schon etwas wie Wild. :)
ALLES SUPER
DAS IST MEINE ZWEITE BESTELLUNG DER GALLOWAY SALAMI ALLES BESTENS GUT VERPACKT LANGE HALTBARKEIT UND EIN
GUTER GESCHMACK
MACHT WEITER SO MFG F.T
Wird auf jeden Fall wieder bestellt!
Sehr lecker!
Mein Mann liebt sie, mir ist sie
Mein Mann liebt sie, mir ist sie etwas zu weich (auch nach Entnahme aus dem Stoffdarm). Der Geschmack ist super.
Unbedingt probieren.
Leider habe ich nur 2 bestellt von der Salami. War ein Fehler. MeinSohn hat sich gleich
1 für sich organisiert.
Sehr leckere Salami
Sehr leckere Salami
Die leckerste Salami, die ich kenne.
Die leckerste Salami, die ich kenne.
Sehr gut gewürzt,total reines Geschmackserlebnis
Bin mit allem rundum zufrieden
Macht Lust auf mehr. Ute
Hat man mal angefangen zu essen, ist es schwer aufzuhören.
Tolles Aroma.
Toller Geschmack!
Die Salami ist wirklich sehr lecker. Den Preis finde ich angesichts der sehr guten Qualität und des tollen Geschmacks angemessen und ein nachkaufen ist geplant.
Wird uns auch diesmal wieder schmecken.
Wird uns auch diesmal wieder schmecken.
Oberlecker !
Oberlecker !
Einfach Spitze
Super lecker