Lina's Tipp:
Schmalz auf selbstgebackenem, noch lauwarmen Brot - ein Knaller! Leckerer Schmalz mit Röstzwiebeln und Gewürzen.
Zutaten: 66 % Schweinespeck-Flomen, 16 % Grieben, Röstzwiebeln, Meersalz, Gewürze
Natürlich kann man unseren Schmalz auf Brot essen - das sollte man auch unbedingt. Aber er verfeinert auch andere Gerichte, zum Beispiel Bratkartoffeln!