Lina's Tipp:
Ich esse sie gerne zu Spiegelei, Hinrich brät sich lieber Bacon dazu. Unsere Schinkenwürfel schneiden wir aus den Katenschinken-Enden!
Zutaten: Schweineschinken; Pökelsalz; (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit); Rohrzucker; Gewürze -Pfeffer-Wacholder-Coriander; Glukosesyrup; Buchenholzrauch.
Lina findet, dass Spiegeleier ohne Schinkenwürfel eigentlich gar nicht gehen. Inken isst sie lieber auf Pumpernickel. Man kann das auch kombinieren!