Hamburger Kräftiges

(1)

0,5 kg

Gewicht

Wie wir liefern Wann wir liefern

Brot für Hanseaten und solche, die es einmal werden wollen. Also eigentlich für Jeden!

Angelika T.

"schmeckt wie vom Bäcker, müsst ihr unbedingt mal probieren"

die Lieferung kam mal wieder so fix, dass ich noch garnicht damit gerechnet hatte.

Laibeswohl

Eigentlich reist Laibeswohl von Markt zu Markt : Mit einem mobilen Holzbackofen. Ziemlich mittelalterlich irgendwie - und unglaublich köstlich. Nun können sie ja nicht auf jeden Markt reisen - also haben sie kurzerhand Mehlmischungen entwickelt, die es dir ermöglichen zuhause selbst die tollen Brote nachzubacken. Du brauchst einfach nur noch Hefe, Wasser und einen Backofen.

Ein paar Worte zum Brot

Der Name sagt es schön: Ein Brot wie Hamburg. Kräftig, ehrlich und einfach toll. Und wir erlauben auch Nichthamburgern es zu essen.

Zutaten: Roggenmehl 1150, Dinkelmehl, Salz, Roggenvollkornsauerteig