Das Rinderfett wird von uns für dich ausgelassen, abgefüllt und erhitzt, damit es haltbar ist. Es befinden sich keine Zusatzstoffe in diesem Glas. Aufgrund der artgerechten Haltung unserer Tiere ist dieses Fett eine Bereicherung für jeden, der sich bewusster ernähren und weniger raffinierte Öle verwenden möchte.

Unser Rinderfond ist anders - das merkst du spätestens, wenn du das geöffnete Glas in den Kühlschrank stellst. Dann geliert der Fond sofort, so intensiv ist er. 
400 ml im Glas.

Das tolle Raucharoma der Honig Barbecue Sauce in der Verbindung mit einer süß-pikanten und leicht scharfen Note passt ideal zu gegrilltem Fleisch. Probieren Sie die Sauce auch mal zu Kartoffel- oder Gemüsegerichten, der grandiose Geschmack wird Sie überzeugen. Die Honig Barbecue Sauce ist glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Passt perfekt zu unserer Galloway Currywurst, die wir in der online Fleischtheke im Sortiment haben. Leicht süßlich und einfach super lecker!

Diese Sauce lieben wir! Super zu unserem Geflügel und auch zu Kartoffeln und Gemüse. Ein Alleskönner.

Passt perfekt zu unserer Galloway Currywurst, die wir in der online Fleischtheke im Sortiment haben. Leicht süßlich und einfach super lecker!

Ketchup mild klingt unspektakulär? Ist es aber gar nicht. Er ist einfach unglaublich tomatig. 400 g im Glas!

Würzig und tomatensüß! Und dabei kein bisschen mit dem herkömmlichen Würzketchup zu vergleichen! Damit man das auch gleich sieht, kommen die 400g im Glas!

Die Mischung machts: Süß und scharf ist einfach unglaublich lecker. Und passt zu vielen Gerichten - eigentlich zu allen, die ein wenig scharfe Tomaten vertragen können. 400 g im Glas.

Ketchup trifft Trüffel! Klingt verrückt? Ist es auch ein wenig - aber auch tatsächlich unglaublich lecker! 200g feinster Trüffelketchup im Glas.

Nicht nur der Ketchup für den Grill - sondern auch für alle, die es gerne etwas extravaganter haben! Rauchiger Tomatengeschmack ist wirklich ganz erstaunlich köstlich. 200g im Glas.

Du weißt gar nicht mit welchem Ketchup du anfangen sollst? Dann nimm diese drei. Perfekt um den Ketchup kennenzulernen. Wir warnen dich aber: Vermutlich willst du danach alle drei haben!

Endlich ist der da: Der Feinschmecker Mix! Ketchup würzig, rauchig und trüffelig in tollen Probiergrößen. Vorsicht: Suchtfaktor! 

Die fünfte Sauce von Olf hat es nicht nur geschmacklich in sich, sondern die Schärfe ist nicht für jeden. Chocolate Brown ist die perfekte Mischung aus cremigem Bio-Kakao, fruchtigen Weintrauben und unglaublich scharfen Reaper Chilis. Für alle, die ein wenig experimentieren wollen oder es in jeglicher Art extrem mögen.

Fruchtige, scharfe Sauce! Fruity Green ist die mildeste Sauce von Olfs Hot Spice. Mit einem komplexen Frische-Kick, ausgewogenem Säureanteil und einer angenehmen Schärfe. Natürlich vegan und glutenfrei!

Die Nummer 2 in der 5er Serie. Wie der Name Smoky Purple schon sagt ist diese Sauce rauchig, süßlich-fruchtig und besitzt eine leichte aber komplexe Schärfe. Für alle, die Bock auf einen natürlich-rauchigen Barbecue-Flavor mit etwas mehr Wumms haben.

Die dritt schärfste Sauce von Olf ist die Pepper Red. Sie beinhaltet Chili, Knoblauch und Paprika. Eine Sauce, die einfach zu allem passt und sich mit einer ausgeklügelt-komplexen Schärfe im ganzen Mund verteilt.

Wem die ersten drei Saucen von Olf noch nicht scharf genug waren, der kann mit Oriental Orange weiter machen. Oriental Orange schmeckt orientalisch. Mit Frische-Kick und außergewöhnlichen Aromen. Doch im Hintergrund lauert die Ghost Pepper mit lang anhaltender und starker Schärfe.

Die fünfte Sauce von Olf hat es nicht nur geschmacklich in sich, sondern die Schärfe ist nicht für jeden. Chocolate Brown ist die perfekte Mischung aus cremigem Bio-Kakao, fruchtigen Weintrauben und unglaublich scharfen Reaper Chilis. Für alle, die ein wenig experimentieren wollen oder es in jeglicher Art extrem mögen.

Knusprig durch ganze Senfkörner - für alle, die es nicht aalglatt mögen. Und natürlich Koriander. Wenn man beides mag, dann ist er ein Muss. 160 ml im Glas.

Der Name sagt schon alles: Pfeffriger Peter! Klingt nicht nur gut, schmeckt auch so.

Honig und Chili passen einfach ganz hervorragend zusammen. Es führt zu einer süßen Schärfe oder eben zu einer scharfen Süße, das darfst du selbst entscheiden. Fest steht: Eine super Kombi! 250 ml im Glas.

Du kannst sie pur essen - besser ist aber du nutzt sie zum Würzen von Saucen oder aber du packst sie auf deinen Burger! 250 ml im Glas.

Leicht exotisch - aber nur ein klein wenig, wirklich! 250 ml Im Glas!

Falls es etwas schneller gehen soll ist das Bärlauch Pesto perfekt, zu Pasta oder als Dip ein Hochgenuss. Einzigartige Frische in wenigen Minuten zubereitet. Mit unseren Produkten zauberst du leckere Gerichte mit Waldnote im Handumdrehen.

Ein leckeres Chutney welches perfekt zu unserem Gallowayfleisch passt. Durch die Rote Beete in Kombination mit dem Apfel und der Zwiebel ist der Geschmack einfach traumhaft. Probier ihn einfach aus!

Leicht scharf darf natürlich auch nicht fehlen. Daher hier das leckere Chutney mit Chili und Zwiebel. Wie die anderen Chutneys auch kannst du ihn perfekt zu Käse, Fleisch und allem anderen kombinieren. So wie es dir beliebt.

Dieses Chutney ist durch die Zwetschgen und die Zwiebel etwas süßlicher, aber dadurch auch perfekt in Kombination mit Käse. Aber auch zu Fleisch oder auf einem Burger kannst du ihn super kombinieren.

Die Herausforderung bei der Entwicklung der Sorte "Honig & Essig" bestand darin, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen dem Eigengeschmack des Honigs und der Säure des Essigs zu erreichen. Gelungen ist dies mit einem sehr hochwertigen Honig, der dem Essig noch Säure lässt.

Für das Produkt „Himbeer & Essig“ verwendet Fruchtwerker nur vollreife, rot leuchtende Himbeeren, die ebenso wie die Erdbeeren aus Schmilau in Schleswig-Holstein vom Anbauer deren Vertrauens stammen. Die Früchte sind besonders aromatisch, handverlesen und werden direkt nach der Ernte schockgefrostet. So werden sie das ganze Jahr über in gleichbleibender Qualität für die Manufaktur-Essige verwendet. Das beliebtestes Produkt, weil es so lecker schmeckt.

Für "Johannisbeer & Essig" kommen ausschließlich schwarze Johannisbeeren zum Einsatz. Die Früchte werden erntefrisch freirollend eingefroren und stehen so das ganze Jahr über zur Verfügung.

Die Sorte "Senga Sengana" gilt als Königin der Erdbeeren. Natürlich ver­wendet Fruchtwerker auch diese Sorte, setzen aber gleichzeitig auf weitere heraus­ragende Früchte, die sich durch einen besonders aromatischen Geschmack auszeichnen. Die Erdbeeren werden nach der Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt sorgfältig gereinigt, verlesen und schockgefrostet. So stellt Fruchtwerker sicher, dass nur einwandfreie Früchte verwendet werden, die das ganze Jahr in gleichbleibender Qualität weiterverarbeitet werden.

Fruchtwerker „Apfel & Essig“ ist eine Komposition aus sehr aromatischen Äpfeln. Die Äpfel werden extra für Fruchtwerker in einem Betrieb fast nebenan, in Neu Wulmstorf, zusammengestellt. Die regionale Zusammenarbeit und die kurzen Transportwege machen dieses Produkt besonders nachhaltig.

Lang ist die Liste des feldfrischen Rohkost-Bio-Gemüses, das frisch für die Brühen von SweMa verwendet wird. Das macht diese vegane Gemüsebrühen zu einem reinen Geschmackserlebnis. Und dazu besonders lang haltbar. Eine feine und leckere Alternative zu Brühwürfeln.

Lang ist die Liste des feldfrischen Rohkost-Bio-Gemüses, das frisch für die Brühen von SweMa verwendet wird. Das macht diese vegane Gemüsebrühen zu einem reinen Geschmackserlebnis. Und dazu besonders lang haltbar. Eine feine und leckere Alternative zu Brühwürfeln.