Der Karpfen stammt aus einer landbasierten Aquakultur im Herzen von Schleswig-Holstein. Dort wird bereits in 4. Generation in frischem Quellwasser gezüchtet, was die Qualität spürbar fördert. Der Karpfen gilt, aufgrund seiner robusten Natur, als einer der nachhaltigsten Fische und ist eine besonders beliebte Fastenpreise. Vor dem Versand zu Ihnen wird er fachgerecht ausgenommen und kommt frisch vakuumiert zu Ihnen nach Hause.

Die Bio-Lachsforelle stammt aus einer Naturland-zertifizierten Biofischzucht in der Lüneburger Heide. Die traditionelle, familiengeführte Fischzucht zeichnet sich durch artgerechte Haltung, geringe Besatzdichte und eine naturnahe Aufzucht aus. Neben dem Fokus auf Nachhaltigkeit macht diesen Fisch das reichlich vorhandene Heidequellwasser besonders. Die Forelle ist bereits ausgenommen und kommt vakuumiert bei dir an. Die Forelle ist ausgenommen und küchenfertig vakuumiert.

Das Bio-Lachsforellen Filet stammt aus einer Naturland-zertifizierten Biofischzucht in der Lüneburger Heide. Die traditionelle, familiengeführte Fischzucht zeichnet sich durch artgerechte Haltung, geringe Besatzdichte und eine naturnahe Aufzucht aus. Neben dem Fokus auf Nachhaltigkeit macht diesen Fisch das reichlich vorhandene Heidequellwasser besonders. 

Die Regenbogenforelle steht geschmacklich der Lachsforelle in nichts nach. Sie stammt aus Naturteichen in der Lüneburger Heide. Die Regenbogenforelle ist bereits ausgenommen, darum musst du dich nicht mehr kümmern. Die Forelle ist ausgenommen und küchenfertig vakuumiert.

Unsere Scholle wird sorgfältig von erfahrenen Fischern gefangen, die die Gewässer in der Nord und Ostsee kennen und respektieren. Die Scholle ist bekannt für ihr festes, weißes Fleisch und ihren milden Geschmack. Indem du unsere Scholle aus der Ostsee und Nordsee wählst, unterstützt du nachhaltige Fischereipraktiken und den Schutz der marinen Ökosysteme.

Mit diesem Welsfilet kaufst du einen äußerst schmackhaften Speisefisch. Das Tolle: Er zeichnet sich durch eine kinderleichte Verarbeitung aus und hat einen angenehm milden Geschmack. Vor der Zubereitung genügt es, den Wels oder das Welsfilet kurz unter fließendem kalten Wasser abzuspülen und dann mit Küchenkrepp trocken zu tupfen. In der warmen Jahreszeit ist der Wels als Fisch zum Grillen ideal geeignet. 

Sicher dir eine unserer ersten Boxen mit Fisch! Streng limitiert zum Vorteils-, und Probierpreis. Wir sind überglücklich über diese neu entstandene Partnerschaft mit Frisch Gefischt. Endlich können wir dir auch Fisch aus transparentem Fischfang anbieten.

Lieferung: kommender Freitag