Woher kommt es?
Das Suppenhuhn ist eine Legehenne unseres Bauern Christoph. Das Huhn/Henne wiegt ca. 1,2 kg und ist nicht zu fett und nicht zu mager. Das Suppenhuhn ist bereits ausgenommen! Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch unserer Suppenhühner sehr schmackhaft und eignet sich perfekt zum Kochen.
Zubereitungstipps
Das Huhn vor dem Kochen zerlegen! Denn je mehr aufgebrochene Knochen, desto mehr Geschmack - eigentlich logisch. Dann heißt es nur noch: Ganz lange mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Lorbeer köcheln lassen und erst dann das Fleisch abpulen. Das Suppenhuhn eignet sich für Hühnerbrühe und Frikassee. Als Tipp: Hälse und Flügel haben wir auch im Sortiment! Mit diesen kannst du die Brühe noch verstärken. Guten Appetit!
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Spitze
Alles super
Das Huhn liegt im Gefrierschrank, aber ich
Das Huhn liegt im Gefrierschrank, aber ich bin sehr zuversichtlich, das dieses Hühnchen genauso lecker ist, wie alles was ich bisher bestellt habe.
Die Hähnchen, die bei dieser Bestellung auch dabei waren, sind köstlich. Im Römertopf zubereitet, groß und für mehrere Mahlzeiten ausreichend. Für 2 Personen Hmm
Versand, Lieferung und Qualität wie immer vom
Versand, Lieferung und Qualität wie immer vom Feisten
Zügige Lieferung und hohe Fleischqualität. Ich bin
Zügige Lieferung und hohe Fleischqualität. Ich bin sehr zufrieden!