
Woher der Schulterbraten kommt ist klar, oder? Die Schweineschulter eignet sich ideal für saftige Braten, je nach Vorliebe mit oder ohne Kruste. Auch für leckere Rollbraten, köstliches Geschmortes oder delikaten Gulasch ist die Schweineschulter auch sehr zu empfehlen. Wir freuen uns auf deine Bestellung und wünschen guten Appetit mit diesem wirklich leckeren Teilstück.
DIee Schwarte ist nicht Jedermanns Sache. Und natürlich kannst du sie für deinen Braten entfernen - was wir allerdings nicht tun würden: Sie wird so herrlich knusprig und gibt einer Sauce den richtigen Geschmack!